Por supuesto que si es posible.
La mejor manera es la que comentas, utilizar el módulo de productos relacionados como base y cambiar las consultas. La verdad es que los cambios que tendrás que hacer serán más bien pocos, pero asegúrate de que cambias también el nombre del módulo y cualquier otra cosa relacionada, ya que sino te podría causar problemas en el caso de que quisieras tener los dos instalados.
Cuando lo tengas listo, danos la dirección para que lo podamos ver en acción. Y si lo compartes ya sería magnífico.
Si tienes cualquier duda, puedes llamarnos al (+34) 971592124 o contactarnos por el sistema de soporte de nuestra web www.hostbalear.com y te echaremos una mano muy a gusto. Y no te pierdas nuestra oferta exclusiva para usuarios de todoprestashop.